Wir sind immer auf der Suche nach neuen Trends und Inspiration im Bereich Street Food. Dafür reisen wir mit euch durch die ganze Welt und die coolsten Food Metropolen. Welche Stadt zeigt die größte Vielfalt an Burgern? Woher kommen die Trends für neue Gerichte? Was gibt es bald in jeder Küche? Auf all diese Fragen versuchen wir eine Antwort zu bekommen. Dafür erkunden wir z.B. London – die Stadt der 1000 Street Food Markets.

Hier haben wir ein paar schöne Street Food Märkte aus London für euch zusammengesammelt:

Was wir dieses Jahr alles erleben, werdet ihr auf unserem Instagramkanal verfolgen können.

Mehr Balmy News

Street Food Events & Festivals

Auch in diesem Jahr gibt es wieder tolle Festivals, auf denen wir mit unseren Trucks unterwegs sind. Versprochen, es wird #tasty & #fancy! Apple Tree Garden (Diepholz) Dockville Festival (Hamburg) Lolapalozza (Berlin) Kit Surf Cup Sylt (Sylt) Stil For Talent Open...

Fresh Out The Kitchen

Unser aktueller Lieblingsburger ist der „The Big Balmy“. Zwei saftige Freilandrind-Patties von unserem Fleischer aus Scharbeutz machen den Burger zu einem Erlebnis, welches durch den knusprigen Bacon und Cheese perfekt ergänzt wird. Das fluffige Brioche-Bun gibt dem...

The art of Street Food